الاميره الناعمه
03-24-2007, 12:43 PM
المقادير :
صدور دجاج من غير ولا عضم
جبن حلوم
اوراق ريحان
بصل اخضر
فطر
بهار اسود وملح وبهار خاص فقط بدجاج
بقصم
بيضه
زنجبيل
كريما
ومكرونا شرائط عريضه او اي نوع
الطريقه:-
نغسل صدور الدجاج وننشفها عن الماء زين
نخد نايلون الي نستخدمه في تغليف اطعام
نحطها بالوسط ونطوي النيلون
ونحاول نرق الصدر بضربه بتجاه الاطراف للخارج
نبهر الدجاج
ونحط ورق الريحان والجبن والفطر
والنوع الثاني البصل واريحان والجبن
حسب الرغبه ما تتقيدي بها اي شي تبي وترغبي فيه
نلاحظ انو ما نشيل النايلون
لان رح نلفها بها مثل السويس رول
ونحاول نضغط عليها
وحنا نلف حتى تمسك بعض
ونقفل الاطراف عدل
تقدري تستخدمي القصدير وتسويهم مشوي
اني خديت النايلون وحطيت شوي ماء
وسلقتهم
خليهم 10 دقايق يغلون براحتهم ولا رح يتبطلون ولا شي دامج مسكرتهم عدل
.
بالهناء والعـــــافيـــــــــة
.
صدور دجاج من غير ولا عضم
جبن حلوم
اوراق ريحان
بصل اخضر
فطر
بهار اسود وملح وبهار خاص فقط بدجاج
بقصم
بيضه
زنجبيل
كريما
ومكرونا شرائط عريضه او اي نوع
الطريقه:-
نغسل صدور الدجاج وننشفها عن الماء زين
نخد نايلون الي نستخدمه في تغليف اطعام
نحطها بالوسط ونطوي النيلون
ونحاول نرق الصدر بضربه بتجاه الاطراف للخارج
نبهر الدجاج
ونحط ورق الريحان والجبن والفطر
والنوع الثاني البصل واريحان والجبن
حسب الرغبه ما تتقيدي بها اي شي تبي وترغبي فيه
نلاحظ انو ما نشيل النايلون
لان رح نلفها بها مثل السويس رول
ونحاول نضغط عليها
وحنا نلف حتى تمسك بعض
ونقفل الاطراف عدل
تقدري تستخدمي القصدير وتسويهم مشوي
اني خديت النايلون وحطيت شوي ماء
وسلقتهم
خليهم 10 دقايق يغلون براحتهم ولا رح يتبطلون ولا شي دامج مسكرتهم عدل
.
بالهناء والعـــــافيـــــــــة
.