لحم بالصلصة الصينية

[الاميره الناعمه]

http://www.stooop.com/2006/12/202cfdee83.bmp


المقادير :


1 كيلو لحم شرائح طويلة

3 فلفل أحمر وأصفر وأخضر شرائح

1 كوب شرائح بصل

1 ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مبشور

2 ملعقة طعام زيت

..

الصلصة :


2 ملعقة طعام صلصة الصويا

5 ملاعق طعام زيت زيتون

1 ملعقة طعام حبوب الكزبرة

2 ملعقة طعام ليمون
..


الطريقة :


1 - يسلق اللحم مع 4 أكواب ماء لمدة ساعة

ثم يرفع من على النار ويصفى من الماء

2 - يحمر الثوم زالزنجبيل في الزيت ثم يضاف

اليه اللحم ويقلب حتى يحمر قليلا ثم يضاف

اليه البصل ويقلب لمدة دقيقتان ثم يضاف اليه

الفلفل ويقلب على نار مرتفعة الحرارة

3 - تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب

على خليط اللحم ويقلب على النار لمدة 5

دقائق

4 - يقدم اللحم مع الرز

..
.

وبالهنا والعافية

[حوار العين]

واو


مشكورة
امورة نعوم

على الطريقة

مع محبتي
حوار العين

[بائعة الزهور]

امممممممم
يمي يمي

يسلموو عالوصفه الحلووه
بانتظار جديدك

[سـنيـوري]

مشكورة أختي على الأكلة
عاشق الأمس

[الاميره الناعمه]

شاكره لكم تواصلكم الدائم

لاعدمناكم

[** جــوري **]

يمممي

نفسي أذوقها



يسسسلمو أموره ع الطبق

[JooDY]

وي وي

أمووووووت ع الأكلاااااات الصينيــــه....خخخخخخ

والأحلــــى الأكـــل ع طريقتهم...خخخخخ


وصفـــــــه مرررره لذيييييييييييييذه..

يسلموووووو ياقلبووووووووو ع الأكلــــــــه اللذييييييييييييييذه^ ^













لاخلاااااااااااا.......


/


/

[الاميره الناعمه]

يسلموو جميعا ع الطله الرايقه

لاخلا ولاعدم

[أميرة القلوب]

رووعه الاكلات الصينيه :5:
خفييفه وتفتح النفس


يسلمو يا قلبي ع الطرح

^.6

[الاميره الناعمه]

يسلموو جميعا ع الطله

لاعدمناكم