طريقة لإعداد الملوخية ..

[الاميره الناعمه]

المقادير :

دجاجة
حزمتا ملوخية
بصلتان
فصان ثوم
خمس ملاعق زبت
كوب كزبرة خضراء مفرومة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ـ ربع ملعقة صغيرة كمون ـ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ـ ملح


الطريقة :

* يقطع البصل ويكشن بالزيت حتى يصفر
* توضع الدجاجة مقطعة حسب الرغبة وتغمر بلترين من الماء ثم توضع عليها الطماطم المقطعة والكزبرة والثوم وباقي البهارت وتترك حتى ينضج الدجاج
* تضاف الملوخية وتحرك حتى لا تتكتل
بعد الغليان تترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم
* يمكن تزين السطح بثوم مكشن في الزيت

...وصتين وعافية . ..

[حوار العين]

مشكورة امورة تعوم

على الوصفة الرائعة


بانتظار جديدك

مع محبتي

حوار العين

[بائعة الزهور]

يسلموو نعووومه
عالصوه والطريقه

لا خلا

[الاميره الناعمه]

شاكره لكم تواجدك الدائم

لاخلا ولاعدم

[خيشه سكر]

والله اشتهيتها


مع رز بعد ... وااووواااااووووو



يسلموووووو

[** جــوري **]

8
8

سويها طيب وذوقيني :1:

أذكر مره سويت الملوخيه وحرمت عقبها يا أنا بدعت فيها تبدييييع :1:


يسسسلمو ع الطبق

[ran5877]

يسلموو ياقلبي على الوصفات الرائعه